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道頓堀今井/うどん寄せ鍋

甘くジューシーな「きつねうどん」で有名な、難波の道頓堀今井で、うどん寄せ鍋を頂く。

D02

小奇麗な個室に案内された。先付けで鯛の昆布締めが出る。

D01

パッと見少なめの具だなと思ったが、食べ終わる頃にはお腹いっぱいに。道頓堀今井といえば、出汁(ダシ)の美味さは絶品。具も良いものを使用し、丁寧な仕事ぶりであった。

「うどんすき」といえば何てったって美々卯。僕もよく食べに行くが、今井のうどん寄せ鍋の方が好みかも。

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